Value stream wordt ook wel waardestroom genoemd. Alle acties, zowel waardecreërend als niet-waardecreërend, die nodig zijn om een product van concept naar lancering (ook wel de ontwikkel-value stream genoemd) of van bestelling naar levering (ook wel de operationele value stream genoemd) te brengen.
Hieronder vallen ook activiteiten om informatie van de klant te verwerken en activiteiten om het product te transformeren op zijn weg naar de klant.