Vezet is strategisch partner van Albert Heijn Delhaize en produceert gesneden en verpakte groente, verse pizza’s, maaltijdsalades en fruitsalades. Vezet wil de kosten verlagen en de afzet flink verhogen en koos het Lean Management Instituut om te helpen bij de benodigde transformatie. Het Lean Management Instituut heeft met het interne team middels de kaizen methode een aantal belangrijke productgroepen onder de loep genomen en flinke verbeteringen gerealiseerd. Daarnaast hebben we alle lagen van de organisatie getraind met Lean Yellow Belt, Orange Belt, Green Belt en Black Belt opleidingen en begeleidt bij het realiseren van A3 verbeterprojecten. Hiermee zijn flinke kostenbesparingen gerealiseerd en is capaciteit gecreëerd voor verdere groei.